La Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca de El Condado de Jaén (ASODECO) pone en marcha una serie de actuaciones formativas en el sector agroalimentario con el objetivo de avanzar en la calidad.

Jornadas de Formación sobre la Marca de Calidad Territorial y los Valores de la Responsabilidad Social.

La Marca de Calidad Territorial, y los principios y valores de la Responsabilidad Social que representa, como elemento que da prestigio y visibilidad a las empresas y que se convierte en elemento diferenciador con respecto a la competencia, lo que les permite posicionarse y competir en situación ventajosa en los mercados.

Jornadas de Formación sobre Comercio Electrónico.

La promoción y comercialización de productos a través internet es indispensable para acceder a los mercados. Para ello realizamos esta formación en nuevas tecnologías destinada a facilitar la incorporación de las empresas a la comercialización online.

Jornadas de Formación del Sector olivarero sobre la calidad del aceite de oliva.

Aspectos agronómicos del olivar   Charla divulgativa sobre los aspectos agronómicos del olivar, con especial enfoque hacia los factores que afectan a la calidad del aceite de oliva obtenido, entre ellos, clima y suelo, riego, fertilización, poda, protección fitosanitaria e índice de madurez en la recolección del fruto.

Cata de aceite de oliva  Cata de aceite de oliva dirigida a todo tipo de público, iniciados o no en el aceite de oliva, con el objeto de probar (catar en el lenguaje técnico) diferentes tipos de aceites de oliva, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que se sienten al degustarlo.